6 罕见的食物过敏

6 罕见的食物过敏
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食物过敏不仅令人不安,而且可能非常可怕。 每天浏览这个词并试图观察你服用的所有东西,甚至是水,这可能会令人沮丧。 除了想要对您过敏但不能过敏的特定食物的感觉之外,这是非常有害的。

是的,牛奶、坚果、鸡蛋、鱼、大豆、小麦和许多其他食物可能会给一些人提供最好的营养,但对另一些人却会造成破坏性的健康状况。 虽然少数这些食物过敏是轻微和常见的,但有些是罕见的并危及生命。 

走进任何杂货店并检查食品架,您会发现标有可能含有食物过敏原的食物。 这样做是为了帮助有此类食物过敏的人避开此类食物。 大约有 8 种常见的食物过敏,它们在这里;

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  • 花生米
  • 牛奶
  • 蛋类
  • 贝类
  • 大豆
  • 小麦
  • 木本坚果

博斯特生物网 让我们知道大约有 160 种食物过敏是不常见的,因此被认为更加危险,因为食品生产公司不知道他们的食物中是否存在这种过敏原。 与他们的一位代表联系以进行抗体测试和 BDNF ELISA 试剂盒

根据美国食品和药物管理局 (FDA) 的年度估计,30,000 次急诊室就诊、2000 次住院治疗和 150 例死亡是由于摄入会导致严重危及生命反应的食物造成的。 在许多情况下,如果知道个人的过敏反应,这些反应是可以预防的,但如果不知道,结果可能会很混乱。 现在,让我们来了解6种罕见的食物过敏。

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牛油果

鳄梨过敏和乳胶过敏之间有着密切的关系。 这是因为鳄梨中发现的蛋白质与天然橡胶胶乳中发现的蛋白质具有结构相似性。

 

种子

由于摄入这些种子中的任何一种,都可能发生涉及种子的食物过敏; 芝麻、葵花子和南瓜子。 无论它们是整粒食用还是磨碎食用,如果您对这些种子中的任何一种有过敏反应,您都会注意到这些反应。 对种子的过敏反应包括导致呼吸困难(过敏反应)的喉咙肿胀。 因此,如果您对这些种子中的任何一种过敏,您必须仔细阅读食品标签,尤其是烘焙食品上的标签,以避免摄入您过敏的磨碎种子。

 

玉米

谁会认为玉米会落入食物过敏原之列? 但确实如此。 对所有类型的谷物过敏是很常见的,但对玉米的过敏反应很少见。 如果您对玉米过敏,食用这种谷物后可能会出现以下反应; 口腔肿胀、荨麻疹、呼吸困难等。即使加工玉米产品中不存在导致某些人过敏反应的蛋白质,但如果您有这种食物过敏,最好不要食用玉米产品。

 

明胶

大多数对明胶过敏的人会认为这很荒谬。 只咬一口棉花糖就会让你知道吃它对你来说有多不舒服。 虽然过敏反应不仅会在吃那种红色的摇摇晃晃的甜点时突然出现,但你也可以在接种疫苗后得到它们。 这是因为大多数疫苗都是使用明胶稳定的。 如果您对这种罕见的食物过敏,在进食或接种任何明胶产品后,您可能会注意到口腔内出现皮疹或皮疹。 因此,在接种疫苗之前,请先咨询您的医生。

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食品添加剂

加工某些食品时使用的添加剂会引起过敏反应。 主要导致这些反应的食品添加剂是亚硝酸盐、亚硫酸盐和其他食用色素和调味成分。 如果您对添加剂有食物过敏,以下是您可能会遇到的一些情况; 头痛。

 

红肉

研究表明,这种食物过敏不是由肉引起的,而是由蜱叮咬引起的。 如果您一生中有一段时间被蜱虫叮咬,您可能会发现自己对一段时间后也被蜱虫叮咬的动物的肉过敏。 红肉过敏涉及食用后的反应; 猪肉、羊肉、牛肉、家禽和其他形式的红肉。

 

在结论

可以避免因诊断问题而对食物过敏病例反应迟缓而导致的死亡或严重医疗状况。 由于先进的医学发现,兔多克隆抗体的生产有助于诊断原因罕见的过敏症,例如上述原因。

这些罕见的食物过敏病例,其原因未知,除非患者的病史已较早采集,否则可以使用 Elisa Immunoassay 试剂盒进行诊断。

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关于 Onyedika Boniface 1812文章
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