
എന്താണ് പച്ച വാഴപ്പൊടി? പാലിയോ, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത, ധാന്യ രഹിത പാചകത്തിലെ പോഷക ഘടകത്തെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയാൻ ദയവായി ഈ ബ്ലോഗ് വായിക്കുക.
ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ രഹിത ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പുതിയ ചേരുവകൾ ലഭിക്കും. ഇത് എനിക്കായിരുന്നു, കുറഞ്ഞത്! ഈ അസാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എനിക്ക് ജിജ്ഞാസയുള്ള ഒന്നാണ്, അതിനാൽ അവ പരീക്ഷിക്കാൻ ആളുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞാൻ അവ എന്റെ ബ്ലോഗിൽ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
ഈ ലേഖനം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ആയിരിക്കും പച്ച വാഴ മാവ്.
“നിങ്ങൾക്ക് എത്ര വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് മാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും?” എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് മാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അവയുടെ ഘടന കാരണം, അന്നജം അടങ്ങിയ മിക്ക പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണക്കി പൊടിച്ചെടുക്കാം, ഗോതമ്പ് മാവിന് സമാനമായി.
ധാന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ധാരാളം മാവ് പകരക്കാർ ലഭ്യമാണ്. വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു കൂടാതെ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതുമാണ്. ലഭ്യമായ ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഇന്ന് നിങ്ങളുമായി പങ്കിടാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
എന്താണ് പച്ച വാഴപ്പൊടി?
പല വീടുകളിലും പച്ച വാഴപ്പൊടി ഒരു പ്രധാന വസ്തുവല്ല. എന്നിരുന്നാലും, വാഴച്ചെടികൾ തദ്ദേശീയമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് ശരിയല്ല. ജമൈക്ക, ആഫ്രിക്ക, കരീബിയൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഗോതമ്പ് മാവിനേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പച്ചനിറമുള്ള, പഴുക്കാത്ത വാഴകളിൽ നിന്നുള്ള വിളവ് ഫലമാണ്. ഇതല്ല മാത്രംപഴുക്കാത്ത; നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യാൻ അത് പച്ചയായിരിക്കണം. ഇവ മികച്ച ലഘുഭക്ഷണങ്ങളല്ല, പക്ഷേ അവ പല കാരണങ്ങളാൽ പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്. ഒരു മികച്ച മാവിന് പകരമായി അവ ഉണക്കാനും കഴിയും.
ഇതിലും മികച്ചത്, കുറച്ച് പച്ച വാഴപ്പഴം, കുറച്ച് സൂര്യപ്രകാശം, മോർട്ടാർ & പെസ്റ്റൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കാം.
ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ആളുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച മാവ് പകരം വയ്ക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം (ഒരു തരം ഗട്ട് ഫ്രണ്ട്ലി ഫൈബർ).
അസംസ്കൃത വാഴപ്പഴത്തിന് ഒരു സൂക്ഷ്മമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ ചുട്ടുപഴുത്ത വാഴപ്പഴം മൃദുവായതും മൃദുവായതും കൂടുതൽ മണ്ണുള്ളതുമാണ്. ഈ മാവ് മധുരവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളുടെ ആരാധകനാണോ? എന്റെ മനസ്സ് ആദ്യം പോകാൻ തുടങ്ങുന്നത് ഇവിടെയാണ്!
പച്ച വാഴപ്പൊടിയുടെ സുസ്ഥിരത
വലിയ ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് തുടങ്ങാം. സുസ്ഥിര ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും നാം നോക്കണം.
നല്ല വാര്ത്ത! പച്ച വാഴപ്പഴം സുസ്ഥിരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്, കാരണം "പാഴ്" പച്ച വാഴപ്പഴം നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതവും വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഡിമാൻഡും ഉള്ള സമ്പൂർണ ഭക്ഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും - പ്രത്യേകിച്ചും പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളിൽ, ഈ ഭക്ഷണ പ്രവണത ഇപ്പോഴും അൽപ്പം ഫാഷനാണ്.
ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വാഴപ്പഴങ്ങളും ടൺ കണക്കിന് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗതാഗതത്തിലും സംസ്കരണത്തിലും പാഴായി പോകുന്നു. അവയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയും അത്ര ഭംഗിയുള്ളതായി കാണപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചില നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ആകർഷകമല്ലാത്ത വാഴപ്പഴം മാവോ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ആക്കി മാറ്റാൻ കഴിഞ്ഞു. ഈ സുസ്ഥിര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മാതാക്കളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും ഡിമാൻഡ്/സപ്ലൈ ചെയിൻ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുമുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്.
പച്ച വാഴപ്പൊടി പ്രാദേശിക പലചരക്ക് കടകളിൽ ഓൺലൈനിൽ കാണാം ആമസോണിൽ, വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് നേരിട്ട്. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ളത് കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങളുടെ രാജ്യം ഗൂഗിളിൽ തിരയാം.
പച്ച വാഴപ്പൊടിയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ
ദി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം താക്കോലാണ്. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം, ഒരു തരം നാരുകൾ, പ്രീബയോട്ടിക്സിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. Probiotics നല്ല ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ അന്തരീക്ഷം നൽകുക. എന്നിരുന്നാലും, പ്രീബയോട്ടിക്സ് നല്ല ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഇന്ധനം നൽകുന്നതും അവരെ സന്തോഷത്തോടെ നിലനിർത്തുന്നതും ഇതാണ്.
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടെ പല നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലും പ്രീബയോട്ടിക്കുകൾ കാണാം. പക്ഷേ, വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിലും വാഴപ്പഴത്തിലും (പ്രത്യേകിച്ച് പച്ച വാഴപ്പഴം) വെളുത്ത അരിയിലും വെളുത്ത പയർവർഗ്ഗങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിൽ അവ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
മൂന്ന് തരം നാരുകൾ ലഭ്യമാണ്
ഒരു കപ്പിൽ 42-52.8 ഗ്രാം പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണമാണ് പച്ച വാഴപ്പൊടി!
ദഹിക്കാതെ കുടലിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന പുളിപ്പിക്കാവുന്ന നാരാണ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം. ഈ അഴുകൽ നമ്മുടെ ശരീരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഷോർട്ട്-ചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അതായത് ബ്യൂട്ടൈറേറ്റ് (അതായത്, എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ പുല്ല് തിന്നുന്ന വെണ്ണയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പ്രതിരോധമുള്ള അന്നജത്തിന് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഗ്ലൈസെമിക് ലോഡ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം അടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവയിൽ ചിലത് നഷ്ടപ്പെടും അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന് അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അത്രയേയുള്ളൂ ഏറ്റവും മികച്ചതും ശക്തവുമാണ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജത്തിന്റെ പ്രതിദിന ഡോസ് ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗ്ഗം.
റെസിസ്റ്റൻസ് അന്നജം അമിതവണ്ണത്തെയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെയും ഫലപ്രദമായി ചികിത്സിക്കുകയും വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പച്ച വാഴപ്പൊടിയിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഇൻസുലിൻ, ലയിക്കാത്ത നാരുകൾ, കൂടാതെ പ്രീബയോട്ടിക്സ്. നാരുകളുടെ ഈ സംയോജനത്തിന് മൃദുവായ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഫലമുണ്ടാകും, അത് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഇതിൽ 5HTP അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
5HTP, അല്ലെങ്കിൽ 5-ഹൈഡ്രോക്സിട്രിപ്റ്റോഫാൻ, ഭക്ഷണത്തിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, അത് കഴിയും ഒരു ഫലപ്രദമായ സപ്ലിമെന്റ്. പല ആന്റീഡിപ്രസന്റുകളും പോലെ, ഇത് തലച്ചോറിലെ സെറോടോണിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എസ്എസ്ആർഐകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി 5HTP ദീർഘകാല പാർശ്വഫലങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടില്ല. കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് പച്ച വാഴപ്പൊടി ഒരു മികച്ച സപ്ലിമെന്റാണ് വിഷാദം, മാനസികാവസ്ഥ, ഉത്കണ്ഠ, തലവേദന.
ധാതു സമ്പന്നമായ ഒരു സൂപ്പർഫുഡ്
പച്ച വാഴപ്പൊടിയിലെ അവശ്യ ധാതുക്കൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് വലിയ ഹിറ്റാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് സൂപ്പർഫുഡുകൾ ചേർക്കാം മൈക്രോ ന്യൂട്രിയൻറുകൾ നേടുക. അടുത്ത തവണ കുറച്ച് പച്ച വാഴപ്പൊടി ചേർത്തേക്കാം. ആരോഗ്യകരമായ അളവിൽ മാംഗനീസ്, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ പ്രതീക്ഷിക്കാം.
- പിച്ചള ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിലും രോഗശാന്തിയിലും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം, ത്വക്ക്/മുടി/നഖം എന്നിവയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
- മഗ്നീഷ്യം പേശികളുടെ വേദന ഒഴിവാക്കാനും ഉറക്കം, വീണ്ടെടുക്കൽ, പിഎച്ച് ബാലൻസ് എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
- ഫോസ്ഫറസ് ശരീരത്തെ അതിന്റെ സ്വാഭാവിക നിർജ്ജലീകരണ പ്രക്രിയകളിൽ സഹായിക്കുന്നു, കോശങ്ങളെ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, നമ്മുടെ ഹൃദയങ്ങൾ സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു.
- മാംഗനീസ് ഇത് നമ്മുടെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും എളുപ്പമാക്കുകയും കാൽസ്യം ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അത് എല്ലാം അല്ല. മിനറൽ ബാലൻസ്, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു വലിയ സൂചകമാണ്, പല പ്രശ്നങ്ങളും മനസ്സിലാക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോലാണ്.
ഗണ്യമായ പോഷകാഹാരമുള്ള ഏതെങ്കിലും "അത്ഭുതം" പൊടി ഒരു വിജയിയായി ഞാൻ കരുതുന്നു. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് പച്ച വാഴപ്പൊടി.
സ്വാഭാവികമായും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും ധാന്യ രഹിതവുമാണ്
വാഴപ്പഴം പൊതുവെ അലർജിയല്ല. പാലിയോ ഡയറ്റിലുള്ള ആളുകൾക്കും സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ പ്രോട്ടോക്കോൾ പോലുള്ള രോഗശാന്തി ഭക്ഷണരീതികൾ പിന്തുടരുന്നവർക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യഭുക്കുകൾക്കും വാഴപ്പഴത്തോട് അലർജിയില്ലാത്ത ആർക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ രഹിത മാവ് ഓപ്ഷനുകൾ സംബന്ധിച്ച് ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഗോതമ്പ് മാവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റി ന്യൂട്രിയന്റുകൾ, ഗട്ട് ഇറിറ്റന്റ്സ്, ഗ്ലൂറ്റൻ എന്നിവ ഇതിൽ ഇല്ല.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വാഴപ്പഴം ഉത്തമമാണ്
ധാരാളം നാരുകളുള്ള പച്ച വാഴപ്പൊടി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പോഷക സപ്ലിമെന്റാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പദ്ധതിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരം സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു എളുപ്പവഴി ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
ഫൈബ്രോമിത്തുകൾ ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, കാരണം അവ ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര സ്ഥിരമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ആസക്തി അനുഭവപ്പെടും.
പച്ച വാഴപ്പൊടി നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?
ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം ടൈപ്പ് 2 ഉള്ള ചുരുക്കം ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പച്ച വാഴപ്പൊടി. നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയും ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് കുറവായതിനാൽ ഇത് വളരെ പോഷകപ്രദവുമാണ്.
പച്ച വാഴപ്പൊടിയുടെ രുചി എന്താണ്?
വാഴപ്പഴം പച്ച വാഴയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഫലമാണ്. അസംസ്കൃതമാകുമ്പോൾ നേരിയ നേന്ത്രപ്പഴത്തിന്റെ രുചിയും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അല്പം കയ്പേറിയ രുചിയും ഉണ്ട്.
പച്ച വാഴപ്പൊടി എന്തിന് നല്ലതാണ്?
പച്ച വാഴപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പ്രീബയോട്ടിക് ഇഫക്റ്റുകളും സാധ്യമാണ്. അത് Ruminococcus bromii, Akkermansia, Bifidobacteria തുടങ്ങിയ ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയും വികാസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
പച്ച വാഴപ്പൊടി എങ്ങനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം?
നിങ്ങൾക്ക് AP മാവിന് പകരം വാഴപ്പൊടിയും നൽകാം. ഇത് ബഹുമുഖമാണെന്നും ബേക്കിംഗ് ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാമെന്നും ഗാഥോൺ പറയുന്നു. ഉപയോഗിക്കാൻ അവൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു 3/4 കപ്പ് വാഴ മാവ് ലളിതമായ ഒരു പകരം വയ്ക്കാൻ. അന്നജത്തിന്റെ അംശം കൂടിയതാണ് ഇതിന് കാരണം.
സുലഭം! ഉയർന്ന അന്നജത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഉപയോഗപ്രദമാണ്..
ചില ആളുകൾ, കീറ്റോ ഡയറ്റിൽ ഉള്ളവരെ പോലെ, പെട്ടെന്ന് അന്നജം ഒഴിവാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട സമയങ്ങളുണ്ട്. പച്ച വാഴപ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അന്നജം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഗോതമ്പിനെക്കാൾ 25%-30% കൂടുതൽ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കാം.
ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡോളർ നീട്ടാനും ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പച്ച വാഴപ്പൊടിക്ക് മറ്റൊരു ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്ന വാദം.
പാലിയോ പാചകത്തിൽ പച്ച വാഴപ്പഴം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ പച്ച വാഴപ്പഴം മാവിന് പകരമായി ആവശ്യമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി ഉപയോഗിക്കാം. പാസ്തയിലെ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പച്ച വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നത് മറ്റൊരു രസകരമായ പഠനമാണ്.
കുറഞ്ഞ കലോറിയും കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ലോഡും ഉള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ രഹസ്യം പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജമാണോ? ഒരുപക്ഷേ! ഒരുപക്ഷേ "സമ്പുഷ്ടമായ" പാസ്തയ്ക്ക് ഉയർന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് സാധ്യതയുണ്ടായിരുന്നു, അതിനാൽ പച്ച വാഴപ്പൊടി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും. നമുക്കെല്ലാവർക്കും ചിലരെ അഭിനന്ദിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നുഅടുക്കളയിലെ ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാവുന്ന പച്ച വാഴപ്പൊടിയുടെ മറ്റ് ചില ഉപയോഗങ്ങൾ.
ഒരു സപ്ലിമെന്റായി പച്ച വാഴപ്പഴം
പച്ച വാഴപ്പൊടിയുടെ ഘടന തേങ്ങാപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ മരച്ചീനി മാവിന് സമാനമാണ്. ഇതിന് മൃദുവായ, നിഷ്പക്ഷമായ രുചിയുമുണ്ട്. ഇത് അസംസ്കൃതമായോ വേവിച്ചോ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ ലേക്കുള്ള 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക സ്മൂത്തി, തൈര്, അല്ലെങ്കിൽ അധിക "മഹാശക്തികൾ" കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം
ഈ പച്ച വാഴപ്പൊടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്!
- വാഴപ്പൊടി ചോക്കലേറ്റ് കേക്ക് ഫ്രൂട്ട് വിരുന്നിലൂടെ
- വാഴപ്പഴം മാവ് വാഫിൾസ് - ആരോഗ്യകരമായ പിന്തുടരൽ
- പച്ച വാഴപ്പൊടി കൊണ്ടുള്ള ചോക്കലേറ്റ് ബ്രൗണികൾ ഇഎ സ്റ്റുവാർട്ട്
- വാഴപ്പഴം ക്രേപ്സ്, താഹിനി, തേൻ സ്വീറ്റ് പീ ഡാർലിംഗ് ഹാർട്ട്
- വാഴപ്പൊടിയും ബെറി പ്രാതൽ മഫിനുകളും സാറാ ബെൽ പോഷകാഹാരം
- വാഴപ്പൊടി ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് കുക്കികൾ ഫിറ്റ്നസിസ്റ്റ
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക