തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഇന്നത്തെ ജീവിതത്തിൽ, തക്കാളിക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയെല്ലാം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. തക്കാളിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യും, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുകയും നമ്മൾ എന്താണ് സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നതെന്ന് മനസ്സിലാക്കുകയും ചെയ്യുക. "തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?"

 

തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

  1. ക്യാൻസർ തടയാൻ തക്കാളി സഹായിക്കുന്നു.
  2. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  3. തക്കാളി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  4. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ തക്കാളി സഹായിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങളും സംഭാവനകളും ചുവടെയുണ്ട്.

 

1. ക്യാൻസർ തടയാൻ തക്കാളി സഹായിക്കുന്നു.

തക്കാളിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഇത് ലൈക്കോപീൻ ആണ്. വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ ഇതിന്റെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. തക്കാളിയുടെ ഘടകങ്ങൾ പലതരം കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വ്യാപനത്തെ തടഞ്ഞുവെന്ന് ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങളിലും നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
വീണ്ടും, തക്കാളിയുടെ സോസ്, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്റ് പോലെയുള്ള ഒരു പ്രോസസ് ചെയ്ത രൂപത്തിൽ തക്കാളിയുടെ ക്യാൻസറിനെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആർക്കെങ്കിലും കഴിയും. അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ, തക്കാളിയിലെ സ്വാഭാവിക സംയുക്തങ്ങൾ ശരീരം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു.

2. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ തക്കാളി സഹായിക്കുന്നു.

തക്കാളിയിലെ അതേ ലൈക്കോപീൻ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്ന പൊട്ടാസ്യം എന്ന ധാതുവും തക്കാളിയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം സോഡിയത്തിന്റെ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്നുവോ അത്രത്തോളം മൂത്രത്തിലൂടെ സോഡിയം നഷ്ടപ്പെടും. ഇതുകൂടാതെ, പൊട്ടാസ്യം നിങ്ങളുടെ രക്തക്കുഴലുകളുടെ ചുമരുകളിലെ പിരിമുറുക്കം ലഘൂകരിക്കുകയും അതുവഴി രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ പൊട്ടാസ്യം അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഇത് വൃക്കസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ലൈക്കോപീൻ അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ ഒഴുക്കിനെ ബാധിക്കില്ല. ലൈക്കോപീൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
എന്നാൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഓപ്ഷൻ പുതിയ തക്കാളി ആയിരിക്കും - അവർ പൊട്ടാസ്യത്തിൽ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായതിനാൽ മികച്ച രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന ഫലങ്ങളുണ്ടാകും.

"തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?"

3. തക്കാളി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം, ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, അരക്കെട്ടിന്റെ ചുറ്റളവ് എന്നിവ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ തക്കാളി ജ്യൂസിന് കഴിയും.
ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടം എന്നതിലുപരി, തക്കാളി നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും കലോറി കുറവുമാണ്. അതിനാൽ, അവ സംതൃപ്തിയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതുവഴി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

4. തക്കാളി ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ഒട്ടുമിക്ക സൗന്ദര്യസംരക്ഷണത്തിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് തക്കാളി. വലിയ സുഷിരങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്താനും മുഖക്കുരു ചികിത്സിക്കാനും സൂര്യതാപം ശമിപ്പിക്കാനും മങ്ങിയ ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും അവ സഹായിക്കുന്നു. തക്കാളിയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ലൈക്കോപീൻ, സെല്ലുലാർ കേടുപാടുകൾക്കും ചർമ്മ വീക്കത്തിനും എതിരാണ്.

മുഖത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും തക്കാളി സഹായിക്കുന്നു. അവ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിലെ അധിക എണ്ണമയം നീക്കം ചെയ്യുകയും നിങ്ങളുടെ മുഖം കൂടുതൽ നേരം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് പുതിയ തക്കാളിയുടെ ജ്യൂസുമായി കുക്കുമ്പറിന്റെ ജ്യൂസുമായി കലർത്തുക എന്നതാണ്. ഒരു കോട്ടൺ ബോൾ ഉപയോഗിച്ച്, ദ്രാവകം നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് പതിവായി പുരട്ടുക.

"തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?"

5. ബ്രെയിൻ ബൂസ്റ്ററിന് തക്കാളി സഹായിക്കുന്നു.

തക്കാളി, ലൈക്കോപീൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, മറ്റ് ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും മസ്തിഷ്ക ക്ഷതം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. തക്കാളി, ഒലിവ് ഓയിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും. കാരണം, തക്കാളിയിലെ കരോട്ടിനോയിഡുകൾ (ഒലിവ് ഓയിൽ) ഉരുകുകയും രക്തക്കുഴലുകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ ലൈക്കോപീനിന്റെയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെയും ഗുണങ്ങൾ കൊയ്യാൻ പുതിയ തക്കാളിയിലേക്ക് പോകുക.

തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയുമെന്നും അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സഹായകരമാണെന്നും ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ കമന്റ് ബോക്സിൽ ഇടാൻ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാതന്ത്ര്യമുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്കും വായിക്കാം; ഹൈപ്പർടെൻഷനുള്ള 8 മാന്ത്രിക ഭക്ഷണങ്ങൾ
നന്ദി.

"തക്കാളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?"

ഒരു അഭിപ്രായം ഇടൂ