മികച്ച പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങൾ, ജ്യൂസുകൾ & ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് കഴിക്കാം

ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ, ഒരാളെ ആരോഗ്യമുള്ളവനും കൂടുതൽ ആരോഗ്യവാനുമാക്കുന്ന ഒരു ജീവിതശൈലി ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിക്കാൻ ഒഴിവാക്കേണ്ട ഒന്നാണ് പഞ്ചസാര. അമിതവണ്ണത്തിനും മറ്റ് അവസ്ഥകൾക്കും പഞ്ചസാരയാണ് പ്രധാന കാരണം. സംസ്കരിച്ച പഞ്ചസാര ഉപേക്ഷിച്ചിട്ടും, പഴം പഞ്ചസാര നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള വിഷയമായിരിക്കാം.

പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങൾ

പ്രമേഹ രോഗികൾ അവരുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കണം. പല പഴങ്ങളിലും വളരെ കുറച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടില്ല; ഈ പഴങ്ങളെ വിവരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങൾ എന്ന പദം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങളാണ്.

1. പപ്പായ

പപ്പായ പഴവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്; അത് കുറഞ്ഞ സോഡിയം ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്, കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ, മധുരവും. കുറഞ്ഞ സോഡിയവും ലൈക്കോപീനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും രക്തപ്രവാഹത്തിനും നല്ലതാണ്.

വിറ്റാമിൻ എ, സി, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് പപ്പായ; നാരുകളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ്. അതുകൂടിയാണ് സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു വിവിധ തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറിൽ നിന്ന്.

2. കുക്കുമ്പർ

വെള്ളരിക്ക ഒരു ജനപ്രിയ വേനൽക്കാല പഴമാണ്. അത് ശരീരത്തിൽ തണുപ്പിക്കുന്നതും ജലാംശം നൽകുന്നതുമായ സ്വാധീനം ഉണ്ട്.

പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും വെള്ളരി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വെള്ളരിക്കയിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സൂപ്പുകളിലും സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലും പാസ്തയിലും ഇവ ഉപയോഗിക്കാം.

ജലാംശം നൽകുന്ന ഈ പഴത്തിൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു പ്ലസ് ആണ്. കപ്പിൽ ഏകദേശം അഞ്ച് ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കപ്പുകൾ ഒരു ഡയറ്റ് പ്ലാൻ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ മാർഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

3. നാരങ്ങ

പഞ്ചസാര രഹിത ഫ്രൂട്ട് ഓപ്ഷനായി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നാരങ്ങ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ഉയർന്നതാണ് വിറ്റാമിൻ സി. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം കാരണം പഞ്ചസാര രഹിത പാനീയങ്ങൾ ഉന്മേഷദായകമാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്. ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുനാരങ്ങാനീര് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പദ്ധതിക്ക് മികച്ച ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.

4. പേരക്ക

ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള പഴമായ പേരക്ക പ്രമേഹത്തെ സഹായിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. അത് മലബന്ധത്തിനുള്ള മികച്ച പ്രതിവിധി.

എ ഉള്ള ഒരേയൊരു കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര പഴം കൂടിയാണിത് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൂക്കോസ് സൂചിക (ജിഐ). എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ് കവ പഴങ്ങളിൽ ഓറഞ്ചിനെക്കാൾ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതും ടൈപ്പ് 2 വികസിപ്പിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു പ്രമേഹം. ഇത് കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ഡയറ്റ് പ്ലാനുകൾക്ക് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.

5. തണ്ണിമത്തൻ

തണ്ണിമത്തൻ ഒരു മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് പഴമാണ്, വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 100 ഗ്രാമിൽ ആറ് ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പേരയ്ക്ക പോലെ തണ്ണിമത്തന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് ലോഡ് വളരെ കുറവാണ്. തണ്ണിമത്തൻ കഴിച്ച ഉടൻ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകില്ല.

ശരിയായ വിറ്റാമിനുകൾ ഒപ്റ്റിമൽ ജലാംശത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തനിൽ കലോറിയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കുറവാണ്, വിറ്റാമിൻ എ, ലൈക്കോപീൻ, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഠനങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ എന്നും സൂചിപ്പിക്കുന്നു സ്വാഭാവിക വയാഗ്രയാണ്.

6. അവോക്കാഡോ

ഡയറ്റ് പ്ലാൻ വിദഗ്ധരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനമാണ് അവോക്കാഡോ. അവോക്കാഡോയിൽ പോഷകങ്ങൾ കൂടുതലും പഞ്ചസാര കുറവുമാണ്. ദി അവോക്കാഡോയിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ്.

പലരും അവോക്കാഡോകളെ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നു, കൂടാതെ പലതരം വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം; വിറ്റാമിൻ എ, സിഇ, കെ, ബി6 എന്നിവ ഇവയിൽ കൂടുതലാണ്. അവോക്കാഡോകളിൽ പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഗണ്യമായ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

7. ചെറുമധുരനാരങ്ങ

മുന്തിരിപ്പഴം പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. മുന്തിരിപ്പഴത്തിൽ പഞ്ചസാര കുറവും കൊഴുപ്പ് രഹിതവുമാണ്, ഇത് പഞ്ചസാര ബോധമുള്ള ആളുകൾക്ക് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ജലദോഷത്തിനും ചുമയ്ക്കും ഈ പഴം പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അതിൽ എ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി ഒപ്പം സ്കർവിയിൽ നിന്ന് കരകയറാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

8. സ്ട്രോബെറി & ബ്ലാക്ക്ബെറി

സ്ട്രോബെറിയുടെ പോഷകഘടകം പ്രസിദ്ധമാണ്. 5.5 ഗ്രാമിൽ ഏകദേശം 100 ഗ്രാം ഫൈബർ ഉണ്ട്. 100 ഗ്രാമിൽ, നിങ്ങൾ 5 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ കണ്ടെത്തും. സരസഫലങ്ങളിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കൂടുതലാണ്. ഈ പഴങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

9 കിവി

വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും നാരുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ് കിവിഫ്രൂട്ട്. ഇതിൽ പഞ്ചസാരയും കുറവാണ്, ഒന്നിന് 6 ഗ്രാം മാത്രം കിവി കഷണം. ഒരെണ്ണം തേടുന്നവർക്ക് ഇത് പഞ്ചസാര രഹിത ഫ്രൂട്ട് തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.

സിട്രസ് പഴത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ, ഇ, ഫൈബർ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ കുറയ്ക്കുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയാരോഗ്യം.

10. തക്കാളി

തക്കാളിയിൽ വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളമുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. പഠനങ്ങൾ ഈ പഴങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് കാണിക്കുക കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ അവർ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ലൈക്കോപീൻ ആണ് ഇതിന് കാരണം.

ഓരോ തക്കാളിയിലും 32 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രാത്രി അന്ധത കുറയ്ക്കാനും മൃദുവായ ചർമ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും തക്കാളി അറിയപ്പെടുന്നു. എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു, പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഏറ്റവും പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്.

11. പീച്ച്

പീച്ചുകൾ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. പീച്ചുകൾക്ക് കുറഞ്ഞ കലോറി കൗണ്ട് ഉണ്ട്, വിറ്റാമിനുകൾ സി, എ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്; ഇത് RDI (ശുപാർശ ചെയ്ത ഭക്ഷണ അലവൻസ്) വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. 2 ഗ്രാം ഫൈബറും 1.3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും ഇതിലുണ്ട്. 20 ഗ്രാം സേവിക്കുന്നതിന് RDI ഏകദേശം 100% ആണ്.

12. കാന്താരി

കാന്താലൂപ്പ് അതിന്റെ പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത് പൂജ്യം പഞ്ചസാരയും ധാരാളം പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്. ഒരു കപ്പ് കാന്താലൂപ്പിൽ 13 ഗ്രാമിൽ താഴെ പഞ്ചസാരയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളായ ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന അലവൻസ് (ആർഡിഎ) അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര രഹിത ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്

മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് പഴച്ചാറുകൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗമാണ്. പഞ്ചസാര രഹിതമായ ചില പഴച്ചാറുകൾ ചുവടെയുണ്ട്.

1. തക്കാളി ജ്യൂസ്

തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു ജനപ്രിയ ആരോഗ്യ പാനീയമാണ്. ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുള്ള ഒരു രുചികരമായ, പഞ്ചസാര രഹിത പഴച്ചാറാണിത്. ഒരേ ജ്യൂസിന്റെ 250 മില്ലി ഗ്ലാസിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ കാണാം:

• കലോറി: 41
• പ്രോട്ടീൻ: 2 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര: 5 ഗ്രാം
• ഫൈബർ: 1 ഗ്രാം

ജ്യൂസിൽ ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി, ഇ, കെ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ഹൃദയാരോഗ്യം, ഇരുമ്പ് ആഗിരണം, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ജ്യൂസിന് ഉണ്ട്. Lycopene തക്കാളിയിൽ കാണപ്പെടുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത 12-13% വരെ കുറയ്ക്കും

2. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്

ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഏറ്റവും കൗതുകകരമായ ജ്യൂസുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് രണ്ട് തരത്തിലാണ് വരുന്നത്; ആദ്യത്തെ ഇനം പൾപ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള മേഘങ്ങളുള്ള ജ്യൂസ് ആണ്. ക്ലിയർ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് മറ്റൊന്നാണ്. അതിൽ ചെറിയ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു ഇലക്ട്രോലൈറ്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു; നാഡി സിഗ്നലുകൾക്കും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

114 മില്ലി ഗ്ലാസ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസിൽ 240 ഗ്രാം കലോറി കാണപ്പെടുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 28 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര: 24 ഗ്രാം
• പ്രോട്ടീൻ: 0.5-1 ഗ്രാം

പൾപ്പി ജ്യൂസിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം തെളിഞ്ഞ ജ്യൂസിനേക്കാൾ 2-5 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്.

3. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്

ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതും ജനപ്രിയവുമായ ജ്യൂസുകളിൽ ഒന്നാണ്. എല്ലാ പഴങ്ങളിലും ഏറ്റവും ഉയർന്ന പോഷകാംശം ഇതിലുണ്ട്. ഇത് പലപ്പോഴും പ്രഭാതഭക്ഷണ പാനീയമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു കൂടാതെ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• കലോറി: 112
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 26 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര: 21 ഗ്രാം
• പ്രോട്ടീൻ: 2 ഗ്രാം

ജ്യൂസ് ആരോഗ്യകരവും വിറ്റാമിൻ സി കൂടുതലുള്ളതുമാണ്.

4. ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്

മുന്തിരിപ്പഴം ജ്യൂസ് ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ ജ്യൂസാണ്, അത് അണ്ണാക്കിനെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സമ്പുഷ്ടമായ പാനീയം കൂടിയാണ് ഇത് രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ പഞ്ചസാര രഹിത ജ്യൂസിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• കലോറി: 95
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: 20 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര: 19 ഗ്രാം
• പ്രോട്ടീൻ: 2 ഗ്രാം

പഞ്ചസാര രഹിത ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ലിസ്റ്റ്

പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ആണ്. ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുള്ള നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച പഴങ്ങളാണിവ. ഈ പഴങ്ങൾ പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ചില ജനപ്രിയ പഞ്ചസാര രഹിത ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ് ചുവടെയുണ്ട്.

1. വാൽനട്ട്

അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ആൽഫ-ലിപ്പോയിക് ആസിഡ് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

2. ബദാം

രക്തസമ്മർദ്ദവും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുക.

3. പിസ്ത

ഉയർന്ന ശക്തിയുള്ള ഒരു സൂപ്പർഫുഡാണ് പിസ്ത, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കാം.

4. സരസഫലങ്ങൾ

കൊഴുപ്പില്ലാത്ത തൈരിനൊപ്പം ഇവ യോജിപ്പിച്ച് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് രുചികരമായ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം.

5. ആപ്രിക്കോട്ട്

കൃത്രിമ പഞ്ചസാരയില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ രുചി ചേർക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പഞ്ചസാര കുറവുള്ള പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താം

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി, ഫിറ്റ്നസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി കാരണങ്ങളാൽ സമീകൃതാഹാരം ഗുണം ചെയ്യും. ഇതിനർത്ഥം പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കണം എന്നാണ്.

1. പ്രഭാതഭക്ഷണം

നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത ദിനചര്യയിൽ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. പഞ്ചസാര രഹിത ധാന്യ പാത്രത്തിൽ പഴങ്ങൾ, അവോക്കാഡോകൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ നിറയ്ക്കാം. അവോക്കാഡോ ടോസ്‌റ്റ്, വേവിച്ച മുട്ടകൾ, സ്‌മാഷ്‌ ചെയ്‌ത അവോക്കാഡോകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം തക്കാളിയും ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് ഇന്നത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വാഴപ്പഴം-അവോക്കാഡോ സ്മൂത്തി അല്ലെങ്കിൽ കിവിയും മറ്റ് സരസഫലങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം. ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസിന് പകരം നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നല്ലൊരു ബദലാണ്.

2. ഉച്ചഭക്ഷണവും അത്താഴവും

ഏതാണ്ടെല്ലാ ഇനത്തിനും അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിക്കാം; അവോക്കാഡോ സലാഡുകൾക്കുള്ള ടോപ്പിങ്ങായും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് രുചികരമായ അവോക്കാഡോ പീസ് സ്മാഷ് ആയും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണ വിഭവത്തിൽ തക്കാളി, ബെറി, ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയും ചേർക്കാം.

പച്ച പയർ പൻസനെല്ല സാലഡ് ഒരു ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്രീൻ ബീൻസ്, തക്കാളി, ക്യൂബ്ഡ് ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുളകൾ, കാബേജ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങി നിരവധി പച്ചക്കറികളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് ചീസ് കൊണ്ട് പുരട്ടാം.

പഞ്ചസാര രഹിത മാതളനാരങ്ങ ടാബൗളിൽ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ, ക്രഞ്ചി പിസ്ത എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വറുത്ത ചെറുപയർ അല്ലെങ്കിൽ മുളകൾ എന്നിവയും ചേർക്കാം.

3. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ

സംസ്കരിച്ച ലഘുഭക്ഷണ പായ്ക്കുകൾക്ക് പകരം തണ്ണിമത്തൻ, കിവി, അവോക്കാഡോ എന്നിവ പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകളായി ഉപയോഗിക്കാം. ടോസ്റ്റിനൊപ്പം വിളമ്പുന്ന അവോക്കാഡോ ഒരു മികച്ച സ്നാക്ക് ഓപ്ഷനാണ്. അവോക്കാഡോ ബട്ടർ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ അവോക്കാഡോ വെണ്ണ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്‌വിച്ച് ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

72 ജിഐ ഉള്ള ഒരു താഴ്ന്ന ജിഐ പഴമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ദി പ്രമേഹത്തെ പരാജയപ്പെടുത്തുക സംഘടന നിർദ്ദേശിക്കുന്നു തണ്ണിമത്തൻ ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ജ്യൂസ് ഒഴിവാക്കണം.

ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (ജിഐ) രക്തത്തിൽ പഞ്ചസാര എത്ര വേഗത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ പ്രധാനമാണ്. ഉയർന്ന സംഖ്യ, പഞ്ചസാര കൈമാറ്റം വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു.

കാബേജും പ്രമേഹവും നല്ലതാണോ?

ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സിയും കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയുടെ അംശവും ഉള്ളതിനാൽ ക്യാബേജ് പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഒരു സന്തോഷവാർത്തയാണ്.

ഷുഗർ രോഗികൾക്ക് പേരക്ക കഴിക്കാമോ?

ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറവായതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗിക്ക് നേരിയ അളവിൽ പേരക്ക ആസ്വദിക്കാം.

പ്രമേഹത്തിനുള്ള ചീരയുടെ ഗുണങ്ങൾ?

പ്രമേഹ ചികിത്സയായി ചീരയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

• അന്നജം ഇല്ലാത്തത്
• കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
• സൂപ്പർ ലോ ജിയും കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും

പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാമോ?

അതെ. പേരക്ക, ഓറഞ്ച്, തക്കാളി, സരസഫലങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പല പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങളും പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണത്തിൽ ആസ്വദിക്കാം.

ആപ്പിൾ പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങളാണോ?

ആപ്പിളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നാരുകൾ പഞ്ചസാര ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയും ഗ്ലൈസെമിക് ലോഡും ഉണ്ട്.

ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പഴം ഏതാണ്?

മാംഗോസ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഏത്തപ്പഴത്തിൽ പഞ്ചസാര കൂടുതലാണോ?

ഏത്തപ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാരയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രമേഹമുള്ളവർ വാഴപ്പഴം അമിതമായി കഴിക്കരുത്.

അവസാനമായി, പഞ്ചസാര രഹിത പഴങ്ങൾ

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ഇന്ന് അനിവാര്യമാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അമിതോപയോഗം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ആരംഭിക്കുന്നത് പഴങ്ങൾ പോലെയുള്ള പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും പഞ്ചസാര ചേർത്തുള്ള സംസ്‌കരിച്ച ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകളല്ല.

ഈ പഞ്ചസാര രഹിത ഇനങ്ങൾ ആരോഗ്യകരവും നന്നായി ആസൂത്രണം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ. ശരിയായ അളവിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി സാധ്യമാണ്.

പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ചുവടെയുണ്ട്. "പഞ്ചസാര രഹിത ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാമോ?" തുടങ്ങിയ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഈ പട്ടിക ഉത്തരം നൽകും.

റോൾ ചെയ്യുക

ബോ സോങ്, സെപ്റ്റംബർ 2017; ലൈക്കോപീനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയും: നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങളുടെ ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28318092/

അമേരിക്കൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ കാൻസർ റിസർച്ച്, തക്കാളി: ലൈക്കോപീനിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം - https://www.aicr.org/cancer-prevention/food-facts/tomatoes/

യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ഫ്ലോറിഡ, പപ്പായ സത്തിൽ ലാബ് പരിശോധനകളിൽ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയുന്നു - https://www.sciencedaily.com/releases/2010/03/100309182449.htm.