നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും അറിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള 10 മിഥ്യകൾ

നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും അറിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള 10 മിഥ്യകൾ

എന്ത്, എത്ര, എപ്പോൾ കഴിക്കണം എന്നുള്ള ദൈനംദിന പ്രശ്‌നത്താൽ നിങ്ങൾ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണോ? മെലിഞ്ഞതും മിടുക്കനും ആരോഗ്യവാനും ആയിരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം വ്യായാമം ആവശ്യമാണ്? നിങ്ങളാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, ജീവിതത്തിലെ ഈ ദൈനംദിന പോരാട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്കല്ല. നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണ ശീലത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഇക്കാലത്ത് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഏതാണ് വിശ്വസിക്കേണ്ടത് എന്നതാണ് ചോദ്യം?

 വായിക്കുക 2021-ലെ CiCi-യുടെ പിസ്സ വിലകൾ

അതിനാൽ, നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലം യഥാർത്ഥത്തിൽ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യത്തിലധികം ചെലവഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നമ്മെ തടയുന്നതിനുമായി നടത്തിയ വിവിധ ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളുടെ ഫലമായ ദൈനംദിന പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് അറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്ന 10 മിഥ്യകൾ ചുവടെയുണ്ട്. പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് ഉപദേശം തേടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സന്ദർശിക്കുക മർഹം.പി.കെ

1. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം കുടിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ലത് പ്രോട്ടീൻ ഷേക്ക് ആണ്.

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

എല്ലായ്പ്പോഴും അല്ല, പകരം ഗ്രീൻ ടീ പരീക്ഷിക്കുക. ഒരാഴ്‌ചയോളം ദിവസവും മൂന്ന്‌ കപ്പ്‌ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്ന മത്സരാർഥികൾക്ക്‌ വ്യായാമത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധം മൂലം കോശങ്ങൾക്ക്‌ ക്ഷതം കുറവാണെന്ന്‌ ബ്രസീലിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. അതിനർത്ഥം തീവ്രമായ വ്യായാമത്തിന് ശേഷം ഗ്രീൻ ടീ പ്രോട്ടീൻ ഷേക്കിനെക്കാൾ വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും എന്നാണ്. 

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വായിക്കാനും കഴിയും   സ്തനാർബുദത്തിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണം എന്താണ്

മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, 25 ആഴ്ച 12 മിനിറ്റ് വർക്ക്ഔട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ദിവസവും നാലോ അഞ്ചോ കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കാൻ തുടങ്ങിയ ആളുകൾക്ക് ചായ കുടിക്കാത്ത വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരേക്കാൾ ശരാശരി 2 കിലോഗ്രാം കൂടുതൽ നഷ്ടപ്പെട്ടു.

 

2. സ്‌മാർട്ടും മെലിഞ്ഞവനുമായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഡയറ്റ് സോഡയിലേക്ക് തിരിയുക.

ഡയറ്റ് സോഡയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള ഭക്ഷണ പ്രേരണകളിലേക്ക് നയിക്കുന്ന കാര്യത്തെക്കുറിച്ച് ആളുകൾ കൂടുതൽ ബോധവാന്മാരാകുന്നു. 

മറ്റൊരു പഠനം, ഭക്ഷണസമയത്തിന് മുമ്പ് കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നൽകിയാൽ എലികൾക്ക് കൂടുതൽ കലോറി ലഭിക്കുമെന്ന് മറ്റൊരു പഠനം കണ്ടെത്തി, അതേസമയം ആഴ്ചയിൽ 3 ഡയറ്റ് സോഡകൾ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് തടിയാകാനുള്ള സാധ്യത 40% കൂടുതലാണ്. കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റി നാരങ്ങ, കുക്കുമ്പർ, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധം മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കുക.

3. 'സ്വാഭാവികം' എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നതിനാൽ അത് സ്വാഭാവികമായിരിക്കണം.

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ലേബലുകളിൽ "പ്രകൃതിദത്തം" എന്ന വാക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാൻ സർക്കാർ ഗൗരവമായ സമരമൊന്നും നടത്തുന്നില്ല. "7% നാച്ചുറൽ ഫ്ലേവറുകൾ" ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് "100UP" അവകാശപ്പെടുന്നത് പോലെ, ഹൈ ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പിന്റെ പ്രകൃതിവിരുദ്ധമായ അളവിൽ സോഡ മധുരമുള്ളതാണ്. 

ചോളം സ്വാഭാവികമാണ്, എന്നാൽ ഹൈ ഫ്രക്ടോസ് കോൺ സിറപ്പ് രാസപരമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന് നിങ്ങൾ ഉയർന്ന വില നൽകേണ്ടി വരുമെന്നതാണ് സാരം.

4. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കഴിക്കുന്നത് മൂലം കൊളസ്ട്രോൾ ഉയരുന്നു.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വളരെ സത്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ കൊളസ്‌ട്രോളിന് സെറം കൊളസ്‌ട്രോളുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലെന്ന് ഗവേഷണം സ്ഥിരീകരിച്ചു. 

ഗവേഷകർ 30-ലധികം മുട്ട പഠനങ്ങൾ നടത്തി, മുട്ടയുടെ ഉപഭോഗവും ഹൃദ്രോഗവും തമ്മിൽ യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുമെന്ന് മറ്റൊരു പഠനം കണ്ടെത്തി.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വായിക്കാനും കഴിയും   മാതൃത്വത്തെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു: അമ്മയായതിന് ശേഷം പിന്തുടരേണ്ട 5 ആരോഗ്യ ടിപ്പുകൾ

 

5. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്.

ചോക്ലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിവിധ തരം പോഷകങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നത് മുതൽ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാനുള്ള കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് വരെ മിക്കവാറും എല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. 

 

ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ രോഗികളിൽ ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. 

 

ചോക്ലേറ്റ് എത്രത്തോളം പ്രോസസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നുവോ അത്രയും പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും. "ഡച്ച്" ചോക്ലേറ്റ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, അതിൽ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കാൻ ഒരു ആൽക്കലൈസിംഗ് ഏജന്റ് ചേർക്കുന്നത്, പരസ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ 77% വരെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ലേബലിൽ 70% കൊക്കോ എന്നോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉള്ള ഒരു ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിനായി നോക്കുക. ബാക്കിയുള്ളത് മിക്കവാറും മിഠായി മാത്രമായിരിക്കും.

6. ആരോഗ്യകരമാണെങ്കിൽ ഇഷ്ടം പോലെ കഴിക്കാം.

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് 200 കലോറി പഞ്ചസാര ചേർത്ത കുക്കികളേക്കാൾ 200 കലോറി ഓട്‌സ് കഴിക്കാം, പക്ഷേ അത് ഇപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്ര സാധനങ്ങൾ കഴിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷൻ പൂർണ്ണമായും നൽകുന്നില്ല. പോഷകഗുണമുള്ളതോ അല്ലാത്തതോ, ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഭാഗത്തിന്റെ അളവ് കഴിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

7. വൈറ്റ് ബ്രെഡിനേക്കാൾ നല്ലത് ഗോതമ്പ് ബ്രെഡും മൾട്ടി ഗ്രെയിൻ ബ്രെഡുമാണ്.

ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് സാധാരണയായി വെളുത്ത ബ്രെഡാണ്, അത് ഇരുണ്ടതും ആരോഗ്യകരവുമാണെന്ന് തോന്നിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരമലോ മോളാസോ ചേർത്തതാണ്. എവിടെ-മൾട്ടി ഗ്രെയ്ൻ ബ്രെഡ് എന്നാൽ വ്യത്യസ്ത തരം ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കാം എന്നാണ്. പാക്കേജിംഗിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും 100% മുഴുവൻ ഗോതമ്പും അല്ലെങ്കിൽ 100% മുഴുവൻ ധാന്യവും നോക്കുക.

8. പോഷകാഹാര ലേബലുകൾ യഥാർത്ഥ അളവ് പ്രസ്താവിക്കുന്നു.

മിനി സ്‌നിക്കേഴ്‌സ് ചോക്ലേറ്റിന്റെ 100 കലോറി പാക്കിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ. ഉത്തരം ഒരുപക്ഷേ കൃത്യമല്ല. പോഷകാഹാര വസ്തുതകളുടെ ലേബലുകൾ സർക്കാർ നിർബന്ധമാക്കിയതാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ അവ എല്ലായ്പ്പോഴും വസ്തുതാപരമല്ല. 

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വായിക്കാനും കഴിയും   എന്താണ് പനി? സാധാരണ ശരീര താപനില: 98.6 F

 

പാക്കിംഗിൽ അച്ചടിച്ച മേശയിലെ കലോറികളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും പ്രഖ്യാപിത മൂല്യത്തിന് 20% പിഴവ് വരുത്താൻ അന്താരാഷ്ട്ര നിയമം ഒരു കമ്പനിയെ അനുവദിക്കുന്നു. 

 

മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ 100-കലോറി മിനി സ്‌നിക്കേഴ്‌സ് ചോക്ലേറ്റിൽ നിയമപരമായി 120 കലോറി ഉണ്ടായിരിക്കും. പ്രതിദിനം സാധാരണ അളവിനേക്കാൾ 550 കലോറി അധികമായാൽ മതി, രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ 1 കിലോ ശരീരഭാരം കൂട്ടാൻ.

9. ഓർഗാനിക് ഉൽപന്നങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ഉൽപന്നങ്ങളേക്കാൾ പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്.

ഓർഗാനിക് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും യഥാർത്ഥത്തിൽ പോഷകാഹാര വർദ്ധനവ് നൽകുന്നുണ്ടോ? അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഉയർന്ന തോതിലുള്ള ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും കുറഞ്ഞ തോതിലുള്ള കീടനാശിനികളും കണ്ടെത്തി എന്നാൽ ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യം നൽകുമെന്ന് അവർ പറഞ്ഞില്ല. 

 

മറ്റൊരു ഗവേഷണത്തിൽ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഓർഗാനിക്, പരമ്പരാഗത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോഷക ഉള്ളടക്കത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടെത്തി, മാത്രമല്ല വ്യത്യാസം വളരെ ചെറുതാണെന്നും ഓർഗാനിക് ഭക്ഷണം വാങ്ങാൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത ആളുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെന്നും പ്രസ്താവിച്ചു. 

 

അതിനാൽ ജൈവ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കീടനാശിനികൾ കഴിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം (ഇത് ചില ആമാശയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും) എന്നാൽ ഈ പരമ്പരാഗതവും ജൈവവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഘടനയിലും പോഷകത്തിലും വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് ബോധ്യപ്പെടുത്തുന്ന തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.

10. എനർജി ഡ്രിങ്കുകളിലെ കഫീൻ മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.

ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിന് അൽപ്പം ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ കഫീന് കഴിഞ്ഞേക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യായാമത്തിന് മുമ്പ് കഴിക്കുമ്പോൾ, എന്നാൽ ഒരു ഉപാപചയ ത്വരിതപ്പെടുത്തലിന് എനർജി ഡ്രിങ്കുകളുടെ തന്നെ കലോറി ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയില്ല. 

 

ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, ഒരു സാധാരണ എനർജി ഡ്രിങ്കിൽ ഏകദേശം കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ഒരിക്കൽ കൊഴുപ്പ് സംഭരിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന കലോറികൾ. 

 

നിങ്ങൾ കലോറി എരിച്ചുകളയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ലോകത്തിലെ അത്ഭുതകരമായി ലഭിച്ച പ്രകൃതിദത്തമായ പാനീയം പരീക്ഷിക്കുക, ഇത് സാധാരണയായി വെള്ളം എന്നറിയപ്പെടുന്നു. നടത്തിയ ഒരു പഠനം അനുസരിച്ച്, അര ലിറ്റർ വെള്ളം കുടിച്ച ശേഷം, സംഭാവന ചെയ്യുന്നവരുടെ ഉപാപചയ നിരക്ക് 30% വർദ്ധിച്ചു.

 

Onyedika Boniface-നെ കുറിച്ച് X ലേഖനങ്ങൾ
ജീവിത കുടുംബത്തിൽ ജനിച്ചു. എല്ലാവരേയും സമാധാനപരവും സന്തുഷ്ടവുമായ ബന്ധത്തിലും ദാമ്പത്യത്തിലും കാണാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വിലാസം: നമ്പർ 23 Ase-Eme വില്ലേജ്, pH. റോഡ്, ഒഹാബിയാം, അബ സൗത്ത്, അബിയ സ്റ്റേറ്റ്, നൈജീരിയ. ഇമെയിൽ: [ഇമെയിൽ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു]

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.