Inona no atao hoe lafarinina akondro maitso, ny tombony sy ny fomba fampiasana azy

Inona no atao hoe lafarinina akondro maitso? Azafady vakio ity bilaogy ity raha te hahalala bebe kokoa momba ny akora mahavelona sy ny fampiasana azy amin'ny sakafo paleo, tsy misy gluten ary tsy misy voa.

Afaka mahazo akora vaovao be dia be ianao amin'ny fifindrana amin'ny sakafo tsy misy gluten na tsy misy voa. Natao ho ahy izany, farafaharatsiny! Ireo sakafo tsy mahazatra ireo dia zavatra mahaliana ahy, koa asongadiko ao amin'ny bilaogiko izy ireo mba hampirisihana ny olona hanandrana azy.

Ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny lafarinina akondro maitso.

Mety hanontany tena ianao hoe: “Firy ny zavatra azonao anaovana lafarinina?” Betsaka ny zavatra azonao anaovana lafarinina. Noho ny firafiny, ny ankamaroan'ny legioma sy voankazo misy starch dia azo maina sy voatoto ho lafarinina,,, mitovy amin'ny lafarinina varimbazaha.

Misy solon-koba maro azo ampiasaina ho an'ny olona misoroka ny voa. Izany dia ahafahanao mamorona fomba fanamboarana maro samihafa ary tena mahavelona. Te-hizara aminareo anio ny iray amin'ireo sakafo mahavelona indrindra misy.

Inona no atao hoe koba maitso maitso?

Fizahan-takelaka

Ny lafarinina akondro maitso dia tsy foto-tsakafo amin'ny tokantrano maro. Na izany aza, tsy marina izany any amin'ny faritra misy ny zavamaniry akondro. Ny lafarinina akondro dia ampiasaina matetika kokoa noho ny lafarinina varimbazaha any Jamaika, Afrika ary Karaiba.

Ny vokatra azo avy amin'ny akondro maitso tsy masaka dia ny vokany. Io dia tsy ihanytsy masaka; tsy maintsy maitso izy vao mijinja ny soa. Tsy sakafo maivana ireny fa mahavelona noho ny antony maro. Azo atao maina koa izy ireo mba ho solon-koba tsara.

Na tsara kokoa aza, azonao atao ny manao ny tenanao amin'ny fampiasana akondro maitso vitsivitsy, tara-masoandro, ary laona sy peste.

Tsy fanoloana lafarinina lehibe ho an'ny olona tsy misy gluten izy io fa azo ampiasaina amin'ny fanampin-tsakafo ihany koa zana-kazo mahatohitra (karazana fibre mahasoa ny tsinay).

AFAKA MAMAKY ITY KOA IANAO Kaloria Ronono 1 vera - Otrikaina, fampihenana lanja ary tombontsoa hafa

Ny lafarinina akondro manta dia mety manana tsiro manjavozavo, fa ny lafarinina akondro vita amin'ny akondro dia malefaka kokoa, malefaka ary kokoa ny tany. Ity lafarinina ity dia azo ampiasaina amin'ny sakafo mamy sy mamy. Mpankafy pancakes ve ianao? Eto no manomboka mandeha ny saiko!

Ny faharetan'ny koba maitso maitso

Andeha isika hanomboka amin'ny sary lehibe. Be dia be ny adihevitra momba ny sakafo maharitra. Tsy maintsy mijery ny fahasalamana sy ny fahasalaman'ny planetantsika isika rehefa misafidy sakafo mahasalama.

Vaovao tsara! Safidy maharitra ny lafarinina akondro maitso satria ny akondro maitso “fako” dia azo avadika ho sakafo manontolo miaraka amin'ny androm-piainana maharitra sy mitombo ny fangatahana – indrindra any amin'ireo firenena tandrefana, izay mbola somary lamaody ihany ity fironana ara-tsakafo ity.

Akondro an-tapitrisany, sy vokatra hafa an-taoniny, no lany amin'ny fitaterana sy fanodinana sakafo. Simba izy ireo ary tsy dia tsara tarehy. Ny mpamokatra sasany dia afaka namadika ireo akondro tsy dia tsara tarehy ho lasa lafarinina na vokatra hafa. Ireo vokatra maharitra ireo dia fomba iray hanohanana ny mpamokatra sy hitazonana ny rojo fitakiana/famatsiana handroso.

Ny lafarinina akondro maitso dia azo jerena ao amin'ny fivarotana entam-barotra eo an-toerana, amin'ny Internet ao Amazon, ary mivantana avy amin'ny mpamatsy. Afaka manao fikarohana Google momba ny firenenao ianao hahitana izay mahaliana anao.

Tombontsoa ara-tsakafo avy amin'ny lafarinina akondro maitso

The zana-kazo mahatohitra no fanalahidy. Ny hydroéthylamidon mahatohitra, karazana fibre, dia loharano lehibe amin'ny prebiotika. Probiotics manome tontolo iainana mahasalama ho an'ny bakteria tsara. Na izany aza, prebiotics izany no mamelona ny bakteria tsara sy mitazona azy ireo ho sambatra.

Ny prebiotika dia hita amin'ny sakafo fibra maro, anisan'izany ny voankazo sy legioma. Saingy, ilaina indrindra amin'ny hydroéthylamidon mahatanty, izay hita amin'ny ovy fotsy sy akondro (indrindra ny akondro maitso), ary koa ny vary fotsy sy ny legume fotsy.

Misy karazana fibre telo

42-52.8g ny hydroéthylamidon mahatohitra isaky ny kaopy. Ny lafarinina akondro maitso no sakafo misy votoaty avo indrindra amin'ny tazo mahatohitra!

Ny hydroéthylamidon mahatohitra dia fibra azo fermentable izay mandalo ao amin'ny tsinay tsy levona. Ity fermentation ity dia mamokatra asidra matavy misy rojo fohy izay tian'ny vatantsika, dia ny butyrate (fa maninona aho no tia beurre voky ahitra. Afaka mampihena ny enta-mavesatry ny glycemika amin'ny sakafo koa ny hydroéthylamidon, ka manamora ny fanaraha-maso ny siramamy ao amin'ny ranao.

Betsaka ny sakafo misy hydroéthylamidon mahatanty no very ny sasany mandritra ny fandrahoan-tsakafo na tsy ampy. Ny tsara indrindra sy mahery indrindra fomba hahazoana ny fatra isan'andro amin'ny hydroéthylamidon.

AFAKA MAMAKY ITY KOA IANAO Tombontsoa amin'ny akondro manta, voka-dratsiny & zavatra tokony ho fantatrao

Mitsabo tsara ny matavy loatra sy ny diabeta karazany 2 ary mampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny tsinaibe ny vovon-tsavony.

Misy koa ny lafarinina akondro maitso inulin, fibre tsy mety levona, ary prebiotics. Ity fitambaran'ny fibre ity dia mety hisy fiantraikany laxative malefaka, izay miankina amin'ny filanao.

Misy 5HTP

Na dia tsy hita matetika amin'ny sakafo aza ny 5HTP, na 5-hydroxytryptophan, dia izany dia afaka ny ho fanampin-tsakafo mahomby. Tahaka ny antidepresse maro, dia manampy amin'ny fampitomboana ny serotoninina ao amin'ny atidoha izany.

Ny 5HTP dia tsy mifandray amin'ny voka-dratsiny maharitra, mifanohitra amin'ny SSRI. Ny lafarinina akondro maitso dia fanampin-tsakafo tsara ho an'ireo mijaly fahaketrahana, toe-po, tebiteby, ary aretin'andoha.

Sakafo Super Manankarena Mineraly

Ny mineraly tena ilaina amin'ny lafarinina akondro maitso dia tena mahomby amin'ny vatanao. Azonao atao ny manampy superfood hafa amin'ny smoothie anao ampio ny micronutrients. Mety asiana lafarinina akondro maitso amin'ny manaraka. Ny habetsahan'ny manganese, ny zinc, ny magnesium ary ny phosphore dia azo antenaina.

fanitso dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny rafi-kery fanefitra salama sy fanasitranana, fiasan'ny atidoha, hoditra/volo/hoy, ary tena zava-dehibe ho an'ny ankizy mbola kely vao mivoatra.
magnésium afaka manamaivana ny hozatra marary ary mampiroborobo ny torimaso, ny fanarenana ary ny fifandanjana pH.
Phosphorous manampy ny vatana amin'ny fizotran'ny fanadiovana voajanahary, manampy ny sela ho sitrana, ary mitazona ny fontsika mitempo ara-dalàna.
manganèse Misy fiantraikany tsara eo amin'ny metabolismy, mitarika ho amin'ny fahaverezan'ny lanja mora kokoa sy ny fitantanana, ary koa ny fitomboan'ny calcium.

Ary tsy izay ihany. Mandanjalanja mineraly, famantarana lehibe amin'ny fahasalamana ankapobeny, no fanalahidin'ny fahatakarana olana maro.

Heveriko ho mpandresy ny vovony "fahagagana" misy sakafo be dia be. Iray amin'izany ny lafarinina akondro maitso.

Tsy misy gluten voajanahary sy tsy misy voa

Ny akondro amin'ny ankapobeny dia tsy mahazaka. Mety ho an'ny olona mihinana sakafo paleo, izay manaraka sakafo mahasitrana toy ny protocol autoimmune, vegans sy vegans, ary na iza na iza tsy misy allergy amin'ny akondro.

Safidy tsara indrindra momba ny safidy lafarinina tsy misy gluten na tsy misy voa. Tsy misy anti-nutrients, irritant amin'ny tsinay, ary gluten ao anaty lafarinina varimbazaha.

Ny Lafarin'akondro dia tsara ho an'ny fampihenana ny lanjany

Ny lafarinina akondro maitso, izay be fibre, dia mety ho fanampin-tsakafo ho an'ny sakafonao. Tena tsara ny manana fomba mora hanampiana ny sakafonao nefa mbola manaraka ny drafitra fampihenana lanja.

Safidy tsara ny fibromyths satria mampiadana ny fandevonan-kanina ary mahatonga anao ho voky lava kokoa. Hihena ihany koa ny filanao raha toa ka milamina ny siramamy ao amin'ny ranao.

AFAKA MAMAKY ITY KOA IANAO Firy ny kaloria ao amin'ny Aloo Paratha - Tsara ho an'ny fatiantoka ve izany

Mety aminao ve ny lafarinina akondro maitso?

Ny iray amin'ireo sakafo vitsivitsy manana karazana varimbazaha 2 dia ny lafarinina akondro maitso. Izy io koa dia be fibre, potassium ary magnesium ary be vitaminina. Otrikaina be koa izy io satria tsy dia matavy loatra.

Manao ahoana ny tsiron'ny lafarinina akondro maitso?

Ny lafarinina akondro dia vokatry ny fampiasana akondro maitso. Manana tsiro akondro malefaka izy rehefa manta ary somary mangidy rehefa masaka.

Inona no mahasoa ny lafarinina akondro maitso?

Ny voka-dratsin'ny prebiotic koa dia azo atao amin'ny lafarinina akondro maitso. izany Mamporisika ny fitomboana sy ny fivoaran'ny bakteria mahasoa toy ny Ruminococcus bromii, Akkermansia ary Bifidobacteria.

Ahoana no fanoloana ny lafarinina akondro maitso?

Azonao atao koa ny manolo ny lafarinina AP amin'ny lafarinina akondro. Nilaza i Gawthorne fa maro karazana izy io ary azo ampiasaina amin'ny tanjona maro samihafa, anisan'izany ny fanaovana mofo. Manoro hevitra izy hampiasa 3/4 kaopy lafarinina akondro manao fanoloana tsotra. Izany dia noho ny votoatin'ny hydroéthylamidon ambony kokoa.

Handy! Ny votoatiny avo lenta dia azo ampiasaina.

Ny olona sasany, toy ny ao amin'ny sakafo keto, dia mety hiala haingana amin'ny starch. Na izany aza, misy fotoana izay tsara kokoa. Ny akondro maitso dia manana votoaty avo lenta, ka afaka mampiasa lafarinina akondro 25%-30% mihoatra noho ny varimbazaha ianao.

Izany dia hanampy anao hanitarana ny dolaranao ary hampitony amin'ny fampihenana ny fanjifana angovo. Fandresen-dahatra iray hafa momba ny lafarinina akondro maitso ho an'ny fatiantoka.

Ahoana ny fampiasana lafarinina akondro maitso amin'ny fandrahoan-tsakafo Paleo

Tokony ho afaka mampiasa lafarinina akondro maitso ianao izao ho solon'ny lafarinina amin'ny fomba fanamboarana izay mitaky izany na ho fanampiny. Ny fandinihana iray hafa mahaliana dia ny fampiasana lafarinina akondro maitso mba hampitomboana ny gliosida azo levonina ao anaty paty.

Ny varimbazaha mahatohitra ve no tsiambaratelon'ny karbônina izay manana kaloria vitsy kokoa sy ambany glycemika? Angamba! Angamba ny paty "nanankarena" dia nanana hery antioxidant avo kokoa, ka mety ho safidy tsara kokoa ho an'ny karbônina ny lafarinina akondro maitso. Izany dia zavatra inoako fa afaka mankasitraka ny sasany isika rehetrafampiasana hafa ho an'ny lafarinina akondro maitso izay azonao andramana raha tsy liana amin'ny fanandramana siansa ao an-dakozia ianao.

Lafarin'akondro maitso ho fanampin'izany

Mitovy amin’ny lafarinina voanio na koba mangahazo ny firafitry ny lafarinina akondro maitso. Manana tsiro malefaka sy tsy miandany koa izy io. Azo ampiasaina manta na masaka.

Ampio lafarinina akondro 1-2 sotrokely ny anao smoothie, yaourt, na sakafo manta hafa mahazaka “mahery vaika” fanampiny.