
Ny liomenao dia misy hemôglôbinina, izay proteinina be vy. Izy no tompon'andraikitra amin'ny fitaterana oksizenina manerana ny vatana. Ny hemôglôbinina dia tena ilaina amin'ny fampandehanana tsara ny vatana. Mety tsy fantatrao fa ny fihinanana vy no fomba tsara indrindra hampitomboana ny hemoglobininao. Ireto misy sakafo be vy mba hampitombo ny haavon'ny hemoglobininao.
Inona no atao hoe vy, ary nahoana izy io no ilaina?
Ny vy dia mineraly hita manerana ny vatana. Ny vy dia singa tena ilaina amin'ny enzymes ary tafiditra amin'ny fizotran'ny sela maro. Hemôglôbinina, ohatra, no tompon'andraikitra amin'ny roa ampahatelon'ny vy ao amin'ny vatana.
Tsy ho afaka hamokatra sela mena mitondra oksizenina ampy ny vatanao raha tsy ampy ny vy. Ny tsy fahampian'ny liomena dia miteraka tsy fahampian'ny vy. Ny fihinanana tsy misy vy dia mety miteraka voka-dratsy toy ny tsy fahampian-tsakafo, ny tsy fahampian'ny oksizenina, ary ny fahasemporana.
Misy karazany roa ny vy azo ampiasaina amin'ny sakafo: heme na tsy heme. Ny vatana dia tsy mandray ny vy tsy heme, noho izany dia ilaina ny vitaminina C mba hahazoana antoka ny fandraisana tsara indrindra. Ny vy heme dia matetika hita amin'ny vokatra biby.
Ny sakafo mahavelona dia afaka manampy amin'ny fampitomboana ny haavon'ny vy. Mba hisorohana ny tsy fahampian'ny vy dia mila mihinana ianao mba hampitomboana ny hemôglôbinina ary hampifandanja ny haavon'ny vy. Ny vy dia tena ilaina amin'ny fitaterana oksizenina manerana ny vatana.
Ny habetsahan'ny vy ilainao isan'andro dia miankina amin'ny taonanao, ny maha-lahy na maha-vavy anao, ary raha mihinana sakafo tsy misy zava-maniry ianao. Tsy levon'ny vatana ny vy tsy heme hita amin'ny sakafo avy amin'ny zavamaniry toy ny amin'ny sakafo avy amin'ny biby. Ny legioma tsy mihinana akoho amam-borona, hena, ary akorandriaka dia mila vy efa ho avo roa heny noho izay ilainy.
India: Sakafo be vy
Ny vy dia singa mahazatra amin'ny sakafo indiana rehetra. Vitsy ny legioma sy voankazo manankarena vy i India. Ity misy lisitry ny sakafo be vy, izay ahitana sakafo be oksizenina.
legioma
- Olatra
Ny holatra oyster dia ahitana ny haavon'ny vy avo indrindra, izay misy vy avo roa heny. Ny tsy fahampian'ny vy dia mety miteraka reraka, maloiloy, ary aretin'andoha. Ny antioxidants avo lenta dia hita ao amin'ny holatra, izay manampy ny vatana hanafoana ireo radika manimba sy misoroka karazana homamiadana sasany.
- Ravin'akoho
Ny ravinkazo maitso manodidina ny laisoa dia antsoina hoe ravinkazo. Ireo ravina ireo dia matetika hita miaraka amin'ny laisoa. Ireo raviny ireo dia matetika atao tsinontsinona fa be vy sy antioxidants hafa.
- Beetroot
Ny ranom-boankazo dia mavokely mavokely, izay manondro ny fahaizany mitsabo anemia. Ity legioma ity dia manan-karena amin'ny vy, vitamin C, folate, ary ny otrikaina hafa. Noho ny haavon'ny folate ao aminy, ny betiravy no safidy tsara indrindra hampiakarana ny haavon'ny hemoglobininao.
- ovy
Ny ovy dia manan-karena amin'ny vy, ny ankamaroany dia hita ao amin'ny hodiny. Be fibre koa ny ovy. Be fer sy vitamin C ny ovy.
- Broccoli
Broccoli dia legioma iray hafa izay mandrafitra ny lisitry ny sakafo manankarena vy. Ny legioma dia manan-karena amin'ny vy sy vitaminina A, C, ary magnesium.
- Epinara
Ny spinach dia ambany kaloria ary manana tombony ara-pahasalamana maro. Ny vy tsy heme koa dia hita ao amin'ny spinach, noho izany dia be vitaminina C izy io. Ny vitamin C dia mampitombo ny fidiran'ny vy.
Ny spinach dia manana votoaty vy ambony indrindra ary tokony ho sakafo tsy tapaka raha te hampitombo ny hemoglobininao ianao. Ny spinach dia be carotenoids sy antioxidants, izay mety hanampy amin'ny fampihenana ny areti-maso, hampihenana ny mety ho voan'ny kansera, ary hiaro ny masonao amin'ny aretina.
- soybeans
Ny soja dia tena tian'ny Indiana tsy misy zava-maniry satria manankarena amin'ny vy. Ny soja dia fomba tsara hitsaboana olana amin'ny tsy fahampian'ny vy amin'ny fampitomboana ny angovo, ny fampihenana ny havizanana ary ny fampihenana ny fanina. Mampitombo ny herinao koa izany ary mamela anao hanao hetsika ara-batana bebe kokoa.
Be vy sy proteinina ny soja, izay hanampy anao hampitombo haingana ny hozatra mahia. Afaka manampy anao hanatsara ny vatanao sy hanatsara ny volonao sy ny hoho izany.
voankazo
- Voajabo
Anisan'ny sakafo be vy indrindra ny pastèque. Manankarena vitamina C sy vy ny pastèque, izay manampy amin’ny fisoronana vy. Mba hampitomboana ny haavon'ny hemoglobininao, misotro voajabo ranom-boankazo.
- ampongabendanitra
Ny ampongabendanitra dia iray amin'ireo sakafo tsara indrindra hampitomboana ny hemoglobinina. Ny ampongabendanitra dia manankarena proteinina, calcium ary fibre ary misy vitamina sy mineraly maro. Loharanon'ny hemôglôbinina tsara ho an'ireo manana hemôglôbinina ambany izy io.
Manankarena vitamina A, K, ary E, vy, potasioma sy folate, ary otrikaina hafa ireo voa miloko mena sy matsiro ary be ranony ireo. Ny asidra ascorbic hita amin'ity voankazo ity dia mety hampitombo ny haavon'ny vy ary hifehy ny isan'ny RBC.
- paoma
Voankazo iray hafa be vy ny paoma. Ny paoma dia safidy tsara sy matsiro amin'ny fampitomboana ny hemoglobinina. Tokony hihinana paoma iray farafahakeliny isan'andro miaraka amin'ny hoditra ianao.
- frezy
Be fer ny frezy ary be vitamina C. Manatsara ny fisoronana vy izany.
- Voankazo be vitaminina C
Vitamina C dia tena ilaina amin'ny fisintonana vy. Ny voasary sy ny akondro dia manankarena vitaminina C. Ny vitamina C dia manampy amin'ny fisintonana vy avy amin'ny sakafo.
hena
- aty
Ny henan'ny taova dia ahitana ny otrikaina ilaina indrindra. Ahitana vitaminina B sy varahina avo be ao amin’ny aty. Manankarena vy sy proteinina izy io. Be vitaminina A, sélénium ary kôlônina koa ny aty.
Ny habetsahan'ny vy ao amin'ny atiny dia midika fa ny fihinanana atiny kely dia afaka mampitombo ny haavon'ny hemoglobininao. Afaka mihinana atin'akoho na atin'omby ianao, samy sakafo be vy tena tsara. Ity farany dia manana kaloria ambany ary ambany kolesterola.
- Nonon'akoho
Ny henan'akoho dia be proteinina sy ambany matavy, ka mahatonga azy ho hena be otrikaina indrindra. Ny henan'akoho dia manankarena vy, vitaminina B complex, selenium ary vy.
- Hena mena/Hen'omby voatoto
Be vy sy proteinina ny hena mena sy ny hen’omby voatoto. Mba hiantohana ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana dia mifidiana hena mena ambany matavy. Ny hena mena dia mameno sy mahasalama. Ny hena mena dia loharano lehibe amin'ny vy ary sakafo ilaina amin'ny anemia.
- Hena turkey
Ny hena turkey dia mahavelona sy matsiro. Indrindra fa ny nofon'ny vorontsiloza mainty dia loharano tsara amin'ny vy. Ny proteinina dia manampy anao hahatsapa ho voky ary mampitombo ny metabolisma aorian'ny sakafo. Ny sakafo be proteinina toy ny henan'ny vorontsiloza dia afaka manampy anao hampihena lanja nefa mitazona ny haavon'ny hemoglobininao.
Sakafo an-dranomasina
- akorandriaka
Be dia be ny vy ao amin'ny akorandriaka toy ny oysters, moles ary clams. Ahitana vy heme ireo akorandriaka ireo, izay mora sitranina noho ny vy tsy heme hita amin'ny zavamaniry.
Ny akorandriaka dia manankarena amin'ny otrikaina, izay afaka manampy amin'ny fampitomboana ny haavon'ny HDL (kolesterola tsara). Misy poizina ny akorandriaka sasany noho ny haavon'ny merkiora, ka ny famerana ny isan'ny akorandriaka hohaninao ho telo isan-kerinandro no tsara indrindra.
- makamba
Kely kalôria ny makamba ary be vitamina B12, B6 ary niacin. Ireo otrikaina ireo dia manampy amin'ny famoronana angovo, fananganana hozatra ary mameno ny liomena. Be vy koa izy ireo, izay manampy amin’ny fitaterana oksizenina ao amin’ny vatana.
- Trondro trondro
Sakafo mahavelona ny trondro; Ny karazana trondro sasany, toy ny tononkalo, dia manana vy be dia be. Ny trondro tuna dia manankarena amin'ny asidra matavy omega-3. Noho izany dia karazana menaka manana tombontsoa ara-pahasalamana maro izy io.
Ny asidra matavy omega-3 dia manatsara ny fahasalaman'ny ati-doha sy ny fiasan'ny hery fiarovana ary mampiroborobo ny fitomboana sy ny fivoarana mety. Ny trondro tuna koa dia misy selenium sy niacin.
Azonao atao ny manampy mackerel, sardines, ary haddock amin'ny sakafonao, miaraka amin'ny tonelina.
Voa sy legume
- Tsaramaso mainty
Ny tsaramaso mainty be vy dia legume. Loharanon’ny vy ny tsaramaso mainty ary azo hanina amin’ny maha zava-maniry. Afaka manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana amin'ny olona voan'ny diabeta ny fatran'ny fibre azo levona avo ao aminy ary mampihena ny mety hisian'ny aretim-po.
- voanjobory asiana
Ny chickpeas dia misy vy, folate ary otrikaina C. Tena ilaina amin'ny famokarana hemôglôbininy ireo otrikaina ireo; Loharano vy tsara ny chickpeas.
- Brown Rice
Ny vary mena dia safidy tsara hafa hahazoanao vy isan'andro. Azonao atao ny manamboatra sakafo mahavelona amin'ny fanoloana ny vary fotsy amin'ny vary mena. Ho an'ny sakafo manankarena vy sy mahasalama, ampio Spinach ny lovia ary atsofoka amin'ny tsaramaso mainty sy sokay voaporitra.
- Voankazo maina
Be vy sy fibre ny apricots sy voaloboka ary ny daty. Manankarena vy sy fibre ireo voankazo maina ireo.
- Voanjo & voa
Ny voanjo sy ny voa dia singa hafa amin'ny lisitry ny sakafo be vy. Anisan'izany ny voanjo sy ny voa toy ny voanjo, amygdala, hazelnut, voatavo, kesika, hazelnut, ary sesame ary ireo voanjo sy voa ireo dia be vy, vitaminina K ary manganese.
- Herbs
Ny fanaingoana dia matetika atao amin'ny anana toy ny mint, coriander, ary persily. Be vy ireo anana ireo ary manana otrikaina betsaka. Asio ranom-boasary makirana amin'ny lovia famafazana anana manaraka mba hitroka ny vy hita ao anaty anana.
Manana tombony ara-pahasalamana maro ny vy.
- Mampiakatra hemôglôbinina
Ny asan'ny vy ao amin'ny vatana dia ny manampy amin'ny fananganana hemoglobine. Hemôglôbinina, proteinina hita ao amin'ny liomena ary tompon'andraikitra amin'ny fitaterana oksizenina manerana ny vatana, dia antsoina hoe hemoglobin. Zava-dehibe ny fananana hemôglôbinina bebe kokoa.
Mandatsa-dra isam-bolana ny vehivavy mandritra ny fadim-bolana. Mety hitranga amin'ny vehivavy ny anemia noho izany. Ny vy dia afaka mampitombo ny hemôglôbininy, mampihena ny mety ho anemia.
- Mihena ny havizanana
Ny vy dia afaka manampy amin'ny fitantanana havizanana tsy ampoizina. Na ny lehilahy na ny vehivavy dia mety ho voan'izany. Na dia tsy ambany aza ny haavon'ny vy, dia mety hiteraka havizanana sy handany ny herinao izany. India dia manana sakafo be vy izay afaka mampitombo ny haavon'ny vy ary manampy anao hanala ny harerahana sy ny harerahana.
- Azo tsaboina ny anemia.
Ny anemia dia azo tsaboina amin'ny vy. Io no iray amin'ireo tsy fahampian-tsakafo mahazatra sy manan-danja indrindra eran-tany. Ny anemia dia rehefa latsaka ambanin'ny ara-dalàna ny haavon'ny hemoglobinina. Ny tahan'ny hemôglôbinina ambany dia miteraka anemia. Ny anemia dia mety hiseho amin'ny havizanana, fahasahiranana, ary fahasemporana.
- Mampitombo ny tsimatimanota
Ny hery fiarovana dia tsy maintsy miasa tsara raha tsy misy Iron. Mampiroborobo ny famokarana hemôglôbinina izy io izay mitondra oksizenina any amin'ny sela, tavy, taova ary sela simba. Ny vy dia tena ilaina amin'ny ady amin'ny aretina sy ny aretina hafa. Ny fatran'ny vy ambany dia mety hisy fiantraikany amin'ny valin'ny hery fiarovana sy ny fizotran'ny fanasitranana.
- Manatsara ny fiaretan'ny hozatra
Ny haavon'ny vy ambany sy ny metabolisma hozatra ambany dia mifandray akaiky. Ny haavon'ny vy sahaza dia tena ilaina amin'ny fandefasana oksizenina ho an'ny hozatra mba hampiroboroboana ny fihenjanana sy ny fandeferana. Ny fahalemen'ny hozatra dia iray amin'ireo famantarana mahazatra indrindra amin'ny anemia. Ny tsy fahampian'ny vy dia mety hiteraka havizanana.
Ny tsy fahampian'ny vy dia mety miteraka areti-maso hozatra, izay mety hiteraka tsy fahazoana aina. Ny fanamaivanana ny fanaintainana dia homena ny hemôglôbinin'ny vy.
- Mampitombo ny fifantohana
Ny fiasan'ny cognitive dia misy fiantraikany amin'ny tsy fahampian'ny vy. Mihena avy hatrany ny fifantohana sy ny fifantohana rehefa mihena ny tahan'ny vy.
Ny fifantohana sy ny fanatontosana tsara kokoa dia ho azo atao raha ara-dalàna ny haavon'ny vy anao.
- Mamerina ny torimaso
Ny haavon'ny vy ambany dia mifandray amin'ny olana amin'ny torimaso toy ny tsy fahampian-tsakafo, ny tsy fahitan-tory, ny tsy fahampian-tsakafo, ary ny fihenan'ny vy. Ny fitsaboana vy dia afaka manamaivana ny torimaso tsy milamina amin'ny ankizy autista. Mba hahazoana torimaso tsara, ampio ny haavon'ny vy.
- Mampihena ny mangana
Ny olona mora mandeha ra dia mety ho ambany ny haavon'ny vy na ny tsy fahampian'ny vy. Izany dia satria misy fiantraikany amin'ny fiasan'ny platelet sy ny fiforonan'ny hemoglobinina. Ny platelets dia tompon'andraikitra amin'ny fampidiran-dra sy ny fampihenana ny fahaverezan-dra. Raha ambany ny fatran'ny vy anao, dia tsy afaka miasa tsara ny platelets, ary mety hisy fiantraikany amin'ny fikorontanan'ny ra. Izany dia mety hitarika ho amin'ny fahaverezan-drà bebe kokoa sy hampihenana ny hemoglobinina.
Ny mangana dia mety ho famantarana fa tsy miasa araka ny tokony ho izy ny rafitra clotting ao anatiny. Raha misy mangana tsy mitsaha-mitombo sy ambony ianao, dia mety hanampy anao ny fanampin'ny vy.
Ny tsy fahampian'ny vy: ny antony
- Ny fihinanana sakafo be vy kely dia miteraka tsy fahampiana vy. Ny tsy fahampian'ny vy dia toe-javatra tsy ahitana sakafo be vy. Ny tsy fahampian'ny vy dia mety hitranga ihany koa raha manana selia na olana hafa amin'ny tsinay ianao izay manakana ny fidiran'ny vy.
- Antony iray hafa mahatonga ny tsy fahampian’ny vy ny fahaverezan-dra. Ny fatran'ny vy ambany dia mety vokatry ny fandehanan-dra be, indrindra amin'ny vehivavy izay mandalo fotoana be.
- Lafiny iray hafa amin'ny fitazonana ny haavon'ny vy ny fisoronana tsara. Mety hisy fiantraikany amin'ny toe-javatra rehetra misy fiantraikany amin'ny tsinay kely ny fisoronana vy. Ny vy dia alaina avy amin'ny rà mandriaka amin'ny tsinay kely. Ny aretina Celiac sy ny aretina hafa amin'ny tsinay dia mampihena ny fahafahan'ny tsinay kely mandray otrikaina avy amin'ny sakafo. Ny fahafahanao mitroka vy sy mineraly hafa dia hisy fiantraikany raha mandalo na manala ampahany amin'ny tsinainao ianao.
- A bevohoka Ny vehivavy dia tsy maintsy miantoka fa ny zanany dia afaka mitroka vy betsaka. Mety hitranga ny tsy fahampian'ny vy raha tsy mihinana fanampin-tsakafo ianao mandritra ny fitondrana vohoka.
- Ny fandehanan-dra ao anatiny dia mety ho vokatry ny toe-pahasalamana isan-karazany, anisan'izany ny anemia sy ny tsy fahampian'ny vy. Ny tsy fahampian'ny vy dia mety ho vokatry ny fanafody fanaintainana sasany, toy ny aspirine.
Famintinana ireo sakafo manankarena vy any India
Tsy afaka mamorona Iron ho azy ny vatanao, ka mineraly tsy maintsy ananana ny vy. Anisan'ny sakafo be vy any Inde ny holatra, ravina laisoa, betiravy, ary ovy. Eritrereto ny manampy vitamina C amin'ny sakafo misy vy raha tsy mihinana trondro na hena ianao.
Ny vy dia manana tombony ara-pahasalamana maro, anisan'izany ny fanamafisana ny hemoglobinina sy ny fitsaboana ny anemia. Manatsara ny hery fiarovana sy ny fiaretan'ny hozatra koa izany. Afaka mampihena ny mangana koa izany.
Manankarena vy ve ny Curd?
Tsy be vy ny curd. Manankarena kalsioma izy io. Ny kalsioma dia afaka mampihena ny fidiran'ny vy, ka ny sakafo misy kalsioma dia tokony hohanina miaraka amin'ny sakafo be vy. Fadio ny vokatra vita amin'ny ronono toy ny ronono, yaourt, curd, ary fromazy raha mihinana sakafo be vy. Tsara ny tsy mihinana sakafo be kalsioma miaraka.
Be vy ve ny akondro?
Eny, manana vy ampy ho an'ny olona voan'ny anemia ny akondro. Manana asidra folika sy B12 ny akondro. Zavatra tsara indrindra izany. Samy mahomby amin'ny fitsaboana ny anemia izy ireo. Ny fihinanana akondro dia mety hanampy amin'ny fandresena ny anemia. Ny tantely be varahina dia afaka manampy amin'ny fandevonan-kanina koa. Mba hahazoana vy ambony indrindra, asio tantely amin'ny akondro alohan'ny hanina.
Manankarena vy ve ny ampongabendanitra?
Eny, be vy ny ampongabendanitra. Be vy, calcium, fibre ary proteinina ny ampongabendanitra.
Iza i Dal no manankarena vy?
Ny Dals koa dia manankarena amin'ny vy sy proteinina. Misy karazany telo ny Dals manankarena vy: masoor sy moong dal. Ny Moong dal dia ambany matavy ary be proteinina. Ny Moong dal dia voasokajy ho isan'ireo loharano proteinina miorina tsara indrindra amin'ny zavamaniry ary be vy ihany koa.
References:
- Iron, Martsa 2021- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-Consumer/
- Nazanin Abbaspour, Richard Hurrell, ary Roya Kelishadi, Febroary 2014; Famerenana momba ny vy sy ny maha-zava-dehibe azy amin'ny fahasalaman'ny olombelona - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3999603/
- Jacqueline Brooks, Jona 2001; Ny tsy fahampian'ny vy dia mety hanelingelina ny fianaran'ny ankizy, ny fampisehoana - https://www.webmd.com/children/news/20010620/iron-deficiency-can-hamper-kids-learning-performance.
- Iron amin'ny sakafo, MedlinePlus - https://medlineplus.gov/ency/article/002422.htm
Leave a Reply